Ezen a héten séfünk olyan ajánlatot álmodott meg, amivel nem minden nap fut össze az ember: kezdjük rögtön a bélszíntatárral. Azt ugye nem kell mondanunk, hogy a másnéven #vesepecsenye, a marha legértékesebb része. De emellett a legfinomabb is! A képen szinte látszik is a tökéletes ízharmónia, amit a karalábéval és a répával összehoz.
A vad mindig különleges, ünnepi alkalmakhoz kötött. Általában. De most akár van ünnepelni valótok, akár nincs, nálunk ehettek egy csodálatos őzpörköltet. De gyertek mindenképpen éhesen, mert a juhtúrós dödöllével igazán laktató étel!
A kecskesajt szintén egy rendkívüli étel, hát még, ha camembert! Ebben az ételben komolyan mondjuk, új értelmet nyert a rántott sajt fogalma! Zseniális, kár lenne kihagyni!
A tökös-mákos torta pedig többek között a sütőtöktől lett tökéletes, de van benne fahéj, narancs és vanília is. A fehércsoki megkoronázza.
Az az igazság, hogy annyira fenomenálisak lettek ezek az ételek, hogy még nagyon sokat tudnánk írni róluk, de nem tesszük!
Gyertek, és egyetek mindenből!